Verbraucherschutzministerin Bernhardt: „Land unterstützt Tafeln“
„Die Parchimer Tafel e.V. arbeitet seit 1998 und unterstützt aktuell ca. 2000 bedürftige Einwohnerinnen und Einwohner mit Lebensmitteln. Insbesondere in der aktuellen Energiekrise sind sie für die Menschen da, die infolge der gestiegenen Energie- und Lebensmittelpreise auf Unterstützung angewiesen sind. Dabei geraten die Tafeln selbst finanziell unter Druck. Der soll ihnen mit Hilfe der Mittel aus dem Härtefallfond des Landes genommen werden. Um die Arbeit der Tafeln weiterhin zu sichern, erhält jede Ausgabestelle unkompliziert aus dem Härtefallfond über die Ehrenamtsstiftung 2.500 Euro pro Ausgabestelle“, so Ministerin Bernhardt.
„Die Tafeln leisten eine wichtige Arbeit. Sie sind mit Herzblut tagtäglich vor Ort, geben hilfebedürftigen Menschen nicht nur Lebensmittel, sondern Zuspruch und Mut. Dafür möchte ich den Vorstand, den Ehrenamtlichen und den Angestellten der Parchimer Tafel e.V. und den Tafeln insgesamt herzlich danken. Als Verbraucherministerin ist mir ein weiterer Punkt in Bezug auf die Tafeln besonders wichtig: Lebensmittel, die noch nicht verdorben sind, werden nicht einfach weggeschmissen. Sie kommen hilfsbedürftigen Menschen zugute. Jährlich landen elf Millionen Tonnen Lebensmittel auf dem Müll. Damit werden wertvolle Nahrungsmittel und Ressourcen verschwendet. Dagegen steigt die Zahl derer, die regelmäßig die Tafel besuchen. Diesen Gegensatz lösen die Tafeln auf. Sie verbinden gemeinnützig Überfluss und Mangel.“, so Bernhardt weiter.